Тысяча и один совет... Воскресенье, 25.02.2018, 22:25
Главная | Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Категории каталога
Праздничное меню [16]Напитки [7]
Выпечка [8]Закуски [1]
Блюда на каждый день [1]
Наш опрос
В каком салоне связи Вы чаще всего делаете покупки?
Всего ответов: 9
Главная » Статьи » Кулинария » Праздничное меню

Закуска из баклажан

На 8-10 шт. нам понадобится:
Баклажан – 1 шт.
Помидор – 1-2 шт.
Майонез – 50 г
Масло подсолнечное – 120 г
Чеснок – 1 зубок
Соль – по вкусу.
Баклажан и томаты помыть, обсушить.
Баклажан нарезать вдоль, чтобы получились длинные полоски толщиной 0,5-0,7 см.
Разогреть масло на сковороде и обжарить баклажаны в течение 3-5 минут на среднем огне, подсаливая с обеих сторон.
Готовые баклажаны выкладывать в отдельную тарелку и дать остыть.
Чеснок выдавить на чеснокодавилке или мелко порубить. Майонез выложить в небольшую чашу, добавить чеснок и тщательно перемешать.
Помидоры нарезать поперек кругляшками.
Остывшие баклажаны намазать тонким слоем майонеза с чесноком.
Положить на одну из сторон кружок помидора и накрыть сверху баклажаном, перегнув его пополам.
Закуску лучше подавать охлажденной, украсив петрушкой и укропом.
Приятного аппетита!
Категория: Праздничное меню | Добавил: Freya (22.12.2008)
Просмотров: 572
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск
Облако тегов
МАСЛЕНИЦА! Взлом сайта... Целуйтесь и худейте! День Иоанна Богослова История возникновения праздника 23 февраля Администрация сайта предлагает вашему вниманию! Тайны букетов Прощеное воскресенье Рецепты Великого Поста Добро пожаловать! В чем встречать новогоднюю ночь. Тариф Новогодний! Переход на летнее время День сотрудников военных комиссариатов Международный женский день День рождения Рунета Как украсить свой дом к Новогоднему празднику. Благовещение Пресвятой Богородицы Татьянин день или день студента. Сбербанку 168 лет. Гороскоп по числу рождения Праздник Крещения Новогодние рецепты: как избавиться от похмелья? ПОЗДРАВЛЯЕМ! День смеха / День дурака Модное платье на выпускной 2009 Как выбрать очки Весна, Лето 2009 Прогноз на Новый 2009 год по месяцам Поздравление на Татьянин день История 8 марта Плановое техническое осблуживание

На сервере плановое техническое обслуживание


В связи с плановым обслуживанием сервера регистрация и авторизация в системе будут временно недоступны. По окончании работ в случае возникновения вопросов, пожалуйста, обращайтесь в службу поддержки.

Приносим свои извинения за доставленные неудобства.
 
Статистика
Реклама
free counters
Отличный спонсор! Платит всегда!!!

Copyright MyCorp © 2018
Сделать бесплатный сайт с uCoz