Тысяча и один совет... Вторник, 13.11.2018, 07:58
Главная | Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Категории каталога
Праздничное меню [16]Напитки [7]
Выпечка [8]Закуски [1]
Блюда на каждый день [1]
Наш опрос
Как изменится Ваша жизнь, если завтра исчезнет Интернет?
Всего ответов: 8
Главная » Статьи » Кулинария » Праздничное меню

Закуска из баклажан

На 8-10 шт. нам понадобится:
Баклажан – 1 шт.
Помидор – 1-2 шт.
Майонез – 50 г
Масло подсолнечное – 120 г
Чеснок – 1 зубок
Соль – по вкусу.
Баклажан и томаты помыть, обсушить.
Баклажан нарезать вдоль, чтобы получились длинные полоски толщиной 0,5-0,7 см.
Разогреть масло на сковороде и обжарить баклажаны в течение 3-5 минут на среднем огне, подсаливая с обеих сторон.
Готовые баклажаны выкладывать в отдельную тарелку и дать остыть.
Чеснок выдавить на чеснокодавилке или мелко порубить. Майонез выложить в небольшую чашу, добавить чеснок и тщательно перемешать.
Помидоры нарезать поперек кругляшками.
Остывшие баклажаны намазать тонким слоем майонеза с чесноком.
Положить на одну из сторон кружок помидора и накрыть сверху баклажаном, перегнув его пополам.
Закуску лучше подавать охлажденной, украсив петрушкой и укропом.
Приятного аппетита!
Категория: Праздничное меню | Добавил: Freya (22.12.2008)
Просмотров: 599
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск
Облако тегов
Пасха Прощеное воскресенье Татьянин день или день студента. День рождения Рунета МАСЛЕНИЦА! Всемирный день здоровья Целуйтесь и худейте! Современные мужчины Поздравление на Татьянин день Год тигра, что он нам несет. В чем встречать новогоднюю ночь. Тариф Новогодний! Как выбрать очки Весна, Лето 2009 ОДЕЖДА "ВЛАДИ" День сотрудников военных комиссариатов Тайны букетов День Святого Валентина: факты и суеверия! Рецепты Великого Поста Старый Новый Год! ПОЗДРАВЛЯЕМ! Прогноз на Новый 2009 год по месяцам Гороскоп по числу рождения Праздник Крещения Сбербанку 168 лет. О валентиновом дне и подарках к этому празднику Новый 2009 год! Международный день цыган Добро пожаловать! Как украсить свой дом к Новогоднему празднику. Благовещение Пресвятой Богородицы Плановое техническое осблуживание

На сервере плановое техническое обслуживание


В связи с плановым обслуживанием сервера регистрация и авторизация в системе будут временно недоступны. По окончании работ в случае возникновения вопросов, пожалуйста, обращайтесь в службу поддержки.

Приносим свои извинения за доставленные неудобства.
 
Статистика
Реклама
free counters
Отличный спонсор! Платит всегда!!!

Copyright MyCorp © 2018
Сделать бесплатный сайт с uCoz