Тысяча и один совет... Четверг, 14.12.2017, 08:57
Главная | Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Категории каталога
Праздничное меню [16]Напитки [7]
Выпечка [8]Закуски [1]
Блюда на каждый день [1]
Наш опрос
По вашему мода-это...
Всего ответов: 10
Главная » Статьи » Кулинария » Праздничное меню

Закуска из баклажан

На 8-10 шт. нам понадобится:
Баклажан – 1 шт.
Помидор – 1-2 шт.
Майонез – 50 г
Масло подсолнечное – 120 г
Чеснок – 1 зубок
Соль – по вкусу.
Баклажан и томаты помыть, обсушить.
Баклажан нарезать вдоль, чтобы получились длинные полоски толщиной 0,5-0,7 см.
Разогреть масло на сковороде и обжарить баклажаны в течение 3-5 минут на среднем огне, подсаливая с обеих сторон.
Готовые баклажаны выкладывать в отдельную тарелку и дать остыть.
Чеснок выдавить на чеснокодавилке или мелко порубить. Майонез выложить в небольшую чашу, добавить чеснок и тщательно перемешать.
Помидоры нарезать поперек кругляшками.
Остывшие баклажаны намазать тонким слоем майонеза с чесноком.
Положить на одну из сторон кружок помидора и накрыть сверху баклажаном, перегнув его пополам.
Закуску лучше подавать охлажденной, украсив петрушкой и укропом.
Приятного аппетита!
Категория: Праздничное меню | Добавил: Freya (22.12.2008)
Просмотров: 559
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск
Облако тегов
Пасха Международный женский день ПОЗДРАВЛЯЕМ! Сумки весны 2009 Переход на летнее время Сбербанку 168 лет. Праздник Крещения О валентиновом дне и подарках к этому празднику Современные мужчины Модное платье на выпускной 2009 История 8 марта Тариф Новогодний! Десять модных ошибок День сотрудников военных комиссариатов Целуйтесь и худейте! Прощеное воскресенье Взлом сайта... День смеха / День дурака День Святого Валентина: факты и суеверия! Поздравление на Татьянин день Новогодние рецепты: как избавиться от похмелья? Благовещение Пресвятой Богородицы Старый Новый Год! Как украсить свой дом к Новогоднему празднику. Добро пожаловать! Татьянин день или день студента. Новый 2009 год! Прогноз на Новый 2009 год по месяцам Международный день цыган Год тигра, что он нам несет. Плановое техническое осблуживание

На сервере плановое техническое обслуживание


В связи с плановым обслуживанием сервера регистрация и авторизация в системе будут временно недоступны. По окончании работ в случае возникновения вопросов, пожалуйста, обращайтесь в службу поддержки.

Приносим свои извинения за доставленные неудобства.
 
Статистика
Реклама
free counters
Отличный спонсор! Платит всегда!!!

Copyright MyCorp © 2017
Сделать бесплатный сайт с uCoz