Тесто:
1ст. сахарного песка и 2 яйца растереть.
50г. сливочного масла
200г. сметаны
1,5 ст. муки
0,5 банки сгущенки
1ст. л. какао
0,5 ч.л. соды гашеной уксусом
Все ингридиенты хорошо перемешать, тесто получается жидкое. Печь коржи.
Крем:
150г. сливочного масла взбить с 0,5 банки сгущенки.
Готовые коржи промазать кремом, украсить торт шоколадом и орехами.
Можно каждый раз эксперементировать, например, украсить фруктами или взбитыми сливками.
|
