|
Помидоры, фаршированные курицей
Берем необходимое количество помидор и удаляем из них сердцевину, обжариваем со специями куриную грудку, нарезанную мелкими кусочками, начиняем готовым фаршем помидоры, сверху обильный слой майонеза, и выкладываем тертый сыр в виде шапочки, ставим в горячую духовку (240-260гр) на 15 минут, чтобы сыр подрумянился.
И подаете к столу!
А вот еще один способ приготовления вскусной закуски из помидор:
- томаты – 6-8 одинаковых по размеру плодов
- сыр или брынза – 100-150 г
- чеснок – 3-4 зубка
- сладкий перец – 1 шт
Плоды томатов вымыть, надрезать крест-накрест, вынуть сердцевину. Сыр натереть на мелкой тёрке и перемешать с мелкорубленым чесноком и перцем. Этим фаршем начинить помидоры. Подать к столу на курчавом листовом салате. Это не только необычайно вкусно, но и очень красиво.
|
| Категория: Праздничное меню | Добавил: milavlady (15.12.2008)
|
| Просмотров: 1650
|
| |
