Тысяча и один совет... Суббота, 23.09.2017, 19:23
Главная | Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Категории каталога
Праздничное меню [16]Напитки [7]
Выпечка [8]Закуски [1]
Блюда на каждый день [1]
Наш опрос
В каком салоне связи Вы чаще всего делаете покупки?
Всего ответов: 9
Главная » Статьи » Кулинария » Праздничное меню

Рыба под маринадом

Для приготовления понадобились такие продукты:
0,5 кг филе рыбы, 2 луковицы, 1 маленький корень петрушки (можно без него), 2 морковки, лавровый лист, перец (у меня - душистый), гвоздика, 2 ст.ложки томатной пасты или кетчупа, 1 ст.ложка сахара, 0,5 ст.ложки уксуса, соль по вкусу.
Лук мелко порубить, пожарить на растительном масле, морковь натереть на крупной терке и добавить к луку, еще пожарить минут 5 (нужно часто помешивать). Добавить кетчуп, воду (примерно четверть стакана), довести до кипения, добавить специи и кипятить 5 минут. После этого влить уксус, довести до кипения и снять с огня. Получился вот такой маринад.
Рыбу нарезать на кусочки, обвалять в муке и обжарить в масле до готовности. В миску на дно выложить немного маринада, на него положить рыбу и залить оставшимся маринадом.
Закрыть крышкой и поставить в холодное место. Через 4-5 часов можно пробовать. Приглашаю на дегустацию!
В 100 г готовой рыбы содержится:
белки - 1.18 г
жиры - 0.22 г
углеводы - 14.72 г
калории - 61.52 ккал
Категория: Праздничное меню | Добавил: Freya (17.01.2009)
Просмотров: 509
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск
Облако тегов
Администрация сайта предлагает вашему вниманию! Десять модных ошибок Новогодние рецепты: как избавиться от похмелья? Прощеное воскресенье Модное платье на выпускной 2009 Целуйтесь и худейте! День Святого Валентина: факты и суеверия! Рецепты Великого Поста Как выбрать очки Весна, Лето 2009 Современные мужчины Сбербанку 168 лет. История 8 марта День сотрудников военных комиссариатов Международный день цыган МАСЛЕНИЦА! День смеха / День дурака Татьянин день или день студента. Тариф Новогодний! История возникновения праздника 23 февраля Взлом сайта... Сумки весны 2009 ОДЕЖДА "ВЛАДИ" День Иоанна Богослова Новый 2009 год! Тайны букетов Гороскоп по числу рождения День рождения Рунета Добро пожаловать! В чем встречать новогоднюю ночь. Как украсить свой дом к Новогоднему празднику. Плановое техническое осблуживание

На сервере плановое техническое обслуживание


В связи с плановым обслуживанием сервера регистрация и авторизация в системе будут временно недоступны. По окончании работ в случае возникновения вопросов, пожалуйста, обращайтесь в службу поддержки.

Приносим свои извинения за доставленные неудобства.
 
Статистика
Реклама
free counters
Отличный спонсор! Платит всегда!!!

Copyright MyCorp © 2017
Сделать бесплатный сайт с uCoz