Тысяча и один совет... Понедельник, 15.10.2018, 23:04
Главная | Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Категории каталога
Праздничное меню [16]Напитки [7]
Выпечка [8]Закуски [1]
Блюда на каждый день [1]
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 7
Главная » Статьи » Кулинария » Праздничное меню

Рыба под маринадом

Для приготовления понадобились такие продукты:
0,5 кг филе рыбы, 2 луковицы, 1 маленький корень петрушки (можно без него), 2 морковки, лавровый лист, перец (у меня - душистый), гвоздика, 2 ст.ложки томатной пасты или кетчупа, 1 ст.ложка сахара, 0,5 ст.ложки уксуса, соль по вкусу.
Лук мелко порубить, пожарить на растительном масле, морковь натереть на крупной терке и добавить к луку, еще пожарить минут 5 (нужно часто помешивать). Добавить кетчуп, воду (примерно четверть стакана), довести до кипения, добавить специи и кипятить 5 минут. После этого влить уксус, довести до кипения и снять с огня. Получился вот такой маринад.
Рыбу нарезать на кусочки, обвалять в муке и обжарить в масле до готовности. В миску на дно выложить немного маринада, на него положить рыбу и залить оставшимся маринадом.
Закрыть крышкой и поставить в холодное место. Через 4-5 часов можно пробовать. Приглашаю на дегустацию!
В 100 г готовой рыбы содержится:
белки - 1.18 г
жиры - 0.22 г
углеводы - 14.72 г
калории - 61.52 ккал
Категория: Праздничное меню | Добавил: Freya (17.01.2009)
Просмотров: 586
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск
Облако тегов
Новогодние рецепты: как избавиться от похмелья? Рецепты Великого Поста Всемирный день здоровья ОДЕЖДА "ВЛАДИ" История возникновения праздника 23 февраля Администрация сайта предлагает вашему вниманию! День Иоанна Богослова Как выбрать очки Весна, Лето 2009 Переход на летнее время Старый Новый Год! Новый 2009 год! Международный женский день Взлом сайта... Тариф Новогодний! Международный день цыган День рождения Рунета Благовещение Пресвятой Богородицы Праздник Крещения В чем встречать новогоднюю ночь. Целуйтесь и худейте! Гороскоп по числу рождения Как украсить свой дом к Новогоднему празднику. Добро пожаловать! МАСЛЕНИЦА! Татьянин день или день студента. Прощеное воскресенье Модное платье на выпускной 2009 Пасха ПОЗДРАВЛЯЕМ! День смеха / День дурака Плановое техническое осблуживание

На сервере плановое техническое обслуживание


В связи с плановым обслуживанием сервера регистрация и авторизация в системе будут временно недоступны. По окончании работ в случае возникновения вопросов, пожалуйста, обращайтесь в службу поддержки.

Приносим свои извинения за доставленные неудобства.
 
Статистика
Реклама
free counters
Отличный спонсор! Платит всегда!!!

Copyright MyCorp © 2018
Сделать бесплатный сайт с uCoz