Тысяча и один совет... Четверг, 18.01.2018, 00:56
Главная | Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Категории каталога
Праздничное меню [16]Напитки [7]
Выпечка [8]Закуски [1]
Блюда на каждый день [1]
Наш опрос
По вашему мода-это...
Всего ответов: 10
Главная » Статьи » Кулинария » Праздничное меню

Рыба под маринадом

Для приготовления понадобились такие продукты:
0,5 кг филе рыбы, 2 луковицы, 1 маленький корень петрушки (можно без него), 2 морковки, лавровый лист, перец (у меня - душистый), гвоздика, 2 ст.ложки томатной пасты или кетчупа, 1 ст.ложка сахара, 0,5 ст.ложки уксуса, соль по вкусу.
Лук мелко порубить, пожарить на растительном масле, морковь натереть на крупной терке и добавить к луку, еще пожарить минут 5 (нужно часто помешивать). Добавить кетчуп, воду (примерно четверть стакана), довести до кипения, добавить специи и кипятить 5 минут. После этого влить уксус, довести до кипения и снять с огня. Получился вот такой маринад.
Рыбу нарезать на кусочки, обвалять в муке и обжарить в масле до готовности. В миску на дно выложить немного маринада, на него положить рыбу и залить оставшимся маринадом.
Закрыть крышкой и поставить в холодное место. Через 4-5 часов можно пробовать. Приглашаю на дегустацию!
В 100 г готовой рыбы содержится:
белки - 1.18 г
жиры - 0.22 г
углеводы - 14.72 г
калории - 61.52 ккал
Категория: Праздничное меню | Добавил: Freya (17.01.2009)
Просмотров: 535
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск
Облако тегов
Десять модных ошибок Модное платье на выпускной 2009 Тариф Новогодний! Новый 2009 год! История 8 марта Рецепты Великого Поста Прощеное воскресенье День рождения Рунета Старый Новый Год! Администрация сайта предлагает вашему вниманию! Всемирный день здоровья День Иоанна Богослова Переход на летнее время ОДЕЖДА "ВЛАДИ" О валентиновом дне и подарках к этому празднику Год тигра, что он нам несет. Прогноз на Новый 2009 год по месяцам Сумки весны 2009 Праздник Крещения ПОЗДРАВЛЯЕМ! Сбербанку 168 лет. Как украсить свой дом к Новогоднему празднику. В чем встречать новогоднюю ночь. Взлом сайта... Татьянин день или день студента. Поздравление на Татьянин день Благовещение Пресвятой Богородицы Международный день цыган Международный женский день Гороскоп по числу рождения Плановое техническое осблуживание

На сервере плановое техническое обслуживание


В связи с плановым обслуживанием сервера регистрация и авторизация в системе будут временно недоступны. По окончании работ в случае возникновения вопросов, пожалуйста, обращайтесь в службу поддержки.

Приносим свои извинения за доставленные неудобства.
 
Статистика
Реклама
free counters
Отличный спонсор! Платит всегда!!!

Copyright MyCorp © 2018
Сделать бесплатный сайт с uCoz