Тысяча и один совет... Четверг, 18.01.2018, 01:01
Главная | Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Категории каталога
Праздничное меню [16]Напитки [7]
Выпечка [8]Закуски [1]
Блюда на каждый день [1]
Наш опрос
Какой стиль Вы предпочитаете?
Всего ответов: 3
Главная » Статьи » Кулинария » Праздничное меню

Мясные розочки

Нам понадобится:
Для теста:
3 ст муки, 1 яйцо, 0,5 ст воды, 1/2 - 1 ч.л. соли.
Замесить тесто, как на пельмени, дать полежать 40 минут.
Для начинки:
500гр фарша, 3 - 4 луковицы, соль, перец.
Сделать фарш.
Для заливки на верх : 3 луковицы, 3 помидора, 100гр сливочного масла, 100гр маргарина.
Лук порезать полукольцами, обжарить в смеси из масла и маргарина. Помидоры порезать кубиками, добавить в обжаренный лук.
Посолить, поперчить и перемешать.
Тесто раскатать в тонкий пласт. Выложить на него фарш.
Свернуть рулетом. Полученный рулет порезать поперёк на кусочки по 2-3см.
Обмакнуть каждый кусочек в муку с двух сторон.
На смазанный маслом противень выложить "розочки" , срезом вверх.
Сверху уложить обжаренный лук с помидорами. Если в подливе мало жидкости, добавить немного воды. В духовку 180С - 200С на 30 - 35 минут.
Подавать со сметаной, аджикой или кетчупом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
Категория: Праздничное меню | Добавил: Freya (17.01.2009)
Просмотров: 598
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск
Облако тегов
Рецепты Великого Поста Поздравление на Татьянин день Прогноз на Новый 2009 год по месяцам Администрация сайта предлагает вашему вниманию! Праздник Крещения Сбербанку 168 лет. Старый Новый Год! Добро пожаловать! ПОЗДРАВЛЯЕМ! Новогодние рецепты: как избавиться от похмелья? Как украсить свой дом к Новогоднему празднику. Современные мужчины История возникновения праздника 23 февраля Год тигра, что он нам несет. Татьянин день или день студента. История 8 марта Десять модных ошибок Как выбрать очки Весна, Лето 2009 День смеха / День дурака Благовещение Пресвятой Богородицы ОДЕЖДА "ВЛАДИ" День Иоанна Богослова Модное платье на выпускной 2009 Целуйтесь и худейте! МАСЛЕНИЦА! День Святого Валентина: факты и суеверия! Переход на летнее время Тайны букетов Всемирный день здоровья В чем встречать новогоднюю ночь. Плановое техническое осблуживание

На сервере плановое техническое обслуживание


В связи с плановым обслуживанием сервера регистрация и авторизация в системе будут временно недоступны. По окончании работ в случае возникновения вопросов, пожалуйста, обращайтесь в службу поддержки.

Приносим свои извинения за доставленные неудобства.
 
Статистика
Реклама
free counters
Отличный спонсор! Платит всегда!!!

Copyright MyCorp © 2018
Сделать бесплатный сайт с uCoz