Тысяча и один совет... Понедельник, 15.10.2018, 21:49
Главная | Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Категории каталога
Праздничное меню [16]Напитки [7]
Выпечка [8]Закуски [1]
Блюда на каждый день [1]
Наш опрос
Какой стиль Вы предпочитаете?
Всего ответов: 3
Главная » Статьи » Кулинария » Праздничное меню

Мясные розочки

Нам понадобится:
Для теста:
3 ст муки, 1 яйцо, 0,5 ст воды, 1/2 - 1 ч.л. соли.
Замесить тесто, как на пельмени, дать полежать 40 минут.
Для начинки:
500гр фарша, 3 - 4 луковицы, соль, перец.
Сделать фарш.
Для заливки на верх : 3 луковицы, 3 помидора, 100гр сливочного масла, 100гр маргарина.
Лук порезать полукольцами, обжарить в смеси из масла и маргарина. Помидоры порезать кубиками, добавить в обжаренный лук.
Посолить, поперчить и перемешать.
Тесто раскатать в тонкий пласт. Выложить на него фарш.
Свернуть рулетом. Полученный рулет порезать поперёк на кусочки по 2-3см.
Обмакнуть каждый кусочек в муку с двух сторон.
На смазанный маслом противень выложить "розочки" , срезом вверх.
Сверху уложить обжаренный лук с помидорами. Если в подливе мало жидкости, добавить немного воды. В духовку 180С - 200С на 30 - 35 минут.
Подавать со сметаной, аджикой или кетчупом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
Категория: Праздничное меню | Добавил: Freya (17.01.2009)
Просмотров: 647
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск
Облако тегов
Тайны букетов Как выбрать очки Весна, Лето 2009 День сотрудников военных комиссариатов Новогодние рецепты: как избавиться от похмелья? Десять модных ошибок День Святого Валентина: факты и суеверия! Переход на летнее время Международный женский день Поздравление на Татьянин день Старый Новый Год! День Иоанна Богослова Тариф Новогодний! Благовещение Пресвятой Богородицы Современные мужчины Сумки весны 2009 Новый 2009 год! Праздник Крещения День смеха / День дурака Как украсить свой дом к Новогоднему празднику. Международный день цыган МАСЛЕНИЦА! День рождения Рунета ОДЕЖДА "ВЛАДИ" Гороскоп по числу рождения Год тигра, что он нам несет. Татьянин день или день студента. Модное платье на выпускной 2009 История 8 марта Взлом сайта... Сбербанку 168 лет. Плановое техническое осблуживание

На сервере плановое техническое обслуживание


В связи с плановым обслуживанием сервера регистрация и авторизация в системе будут временно недоступны. По окончании работ в случае возникновения вопросов, пожалуйста, обращайтесь в службу поддержки.

Приносим свои извинения за доставленные неудобства.
 
Статистика
Реклама
free counters
Отличный спонсор! Платит всегда!!!

Copyright MyCorp © 2018
Сделать бесплатный сайт с uCoz